Ferme agricole à Longchaumois

Bienvenue à la Ferme de la Saugeat

Nous sommes Noelle et Jean Pierre Buffard, un couple qui vit au cœur des montagnes du Haut-Jura, où se situe la ferme de la Saugeat.

Nous possédons la ferme depuis 3 générations, et après 1977, moi, Jean Pierre ai commencé à y travailler avec mon papa.

Aujourd'hui, nous cherchons à travailler consciemment de manière responsable avec nos animaux, afin d'obtenir de bons produits pour nos clients. Pour cette raison, nous élevons nos bovins en liberté dans les champs, nous les nourrissons avec de l'herbe pendant la période estivale et le foin récolté sur notre exploitation pendant la période hivernale. Respectant ainsi leur espace et leur bien-être tout au long de leur cycle de vie.

Plus d’informations

PRODUITS

Viande bœuf

Si vous êtes a la recherche d’une viande tendre et gouteuse, nous avons l’adresse qu’il vous faut, nous proposons une viande de bœuf d’une qualité locale exceptionnelle pour vos barbecue, rôtis ou la cuisine de tous les jours.

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Viande du veaux

Si vous êtes un cordon bleu, la qualité de la viande est primordiale pour assurer un gout unique pour vos plats. Et grâce à un contrôle assidu de ‘l’alimentation et de l’état de santé de nos animaux, nous sommes fiers de vous présenter une viande d’une qualité local exceptionnelle.

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Lait

Si vous recherchez la qualité, la saveur et une expérience naturelle, nous vous proposons du lait cru produit directement avec tous les critères de l’AOP Comté.

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Bouteilles

Parce que nous sommes respectueux de l’environnement , nous vous proposons des bouteilles de verre réutilisable et durable afin de pouvoir transporter et conserver votre lait.